大家好 ,鸡蛋家常今天来为大家分享鸡蛋烩饼的烩饼家常做法的一些知识点,和鸡蛋烩菜的家蛋烩家常做法的问题解析,大家要是常做菜都明白,那么可以忽略 ,法鸡如果不太清楚的做法话可以看看本篇文章 ,相信很大概率可以解决您的鸡蛋家常问题,接下来我们就一起来看看吧!烩饼
本文目录
主料:
饼适量
菠菜适量
鸡蛋适量
辅料:
酱油适量
盐适量
鸡精适量
做法:
1.准备好饼。
2.饼切丝 。常做菜
3.锅中放水烧开 ,法鸡放入饼丝 。做法
4.菠菜洗净 ,鸡蛋家常切段儿。烩饼
5.将菠菜放入锅中 ,家蛋烩鸡蛋打散淋入锅中,放入酱油 、盐 、鸡精调味
1 、准备材料:面粉100克、鸡蛋1个、小苏打1克、盐2克 。
2 、碗中倒入面粉 、小苏打 、盐、鸡蛋、食用油搅拌成絮状。揉成面团 ,醒发一小时。
3、面团刷油 ,对半切 ,按压成饼,中间划三刀 。起锅倒油,待到七成热 ,放入油饼 ,小火炸至两面金黄 ,出锅即可。
原料 :浸发好海参750克 ,鲜中虾肉200克,鸭肉300克,新鲜猪腰1只 ,菜心200克 ,三鲜饼100克 ,麻油 、味粉适量。
1、海参冲洗一遍,切成长条件。取些姜、葱、蒜起锅,溅上烧酒 ,倾下一汤碗清水 ,放入海参件煨煮20分钟熄火;10分钟后取起。
2 、中虾肉去壳 ,挑去脊背之黑肠 ,鸭肉“片”成薄块件 ,加味捞过。猪腰切开两边 ,去掉内里之白筋,切“腰花”,再切件 ,加味捞匀;菜心摘成长条,焯熟待用;蘑菇在清水中泡过待用。
3 、用姜、葱起锅 ,爆过鸭肉 ,溅下些烧酒 ,倾下一汤碗清水 ,用味粉 、盐、糖、生抽调适味煮10来分钟 ,然后加入虾肉、蘑菇 、腰花(事先在沸油中泡熟) 、菜心兜匀 ,下些粉芡、熟油上碟 。
关于鸡蛋烩饼的家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助 。
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